日曜日に花見に行ってきたわけだが(長文注意)

なんか月曜日に疲れが出たのか朝からは水止まらないし頭が痛い。
放置して仕事してたらどんどんどんどんひどくなる。
うん、わかった俺帰る。
俺帰るよ。
ってことで約２時間残して早退。
帰宅後体温計で熱を計ると微熱もいいところな微熱が。
風邪薬を飲んで寝たのですが下がらないしくするのせいで眠いのでそのまま朝まで寝たらピンピンしてたわけですが今日お仕事休みました。
だって…
だって花見の日疲れてお風呂入ってなくて、昨日もだるくて入ってなくて、こんなんで出勤とかあり得ないよ！！
まして私衛生第一の調理職(しかもメインの調理師)ですよ！？
おかずの大半作るやつが超不清潔ですが何か？とかあり得ないじゃないですか！！
ってことでさぼ・・・うおっほぉん、病欠です。
仕方ないかなぁ今回は。
花見は低価格でできるから年に１度花見イベントしか来ない友人とか結構いるし、楽しんでほしくて結構気合い入れていたもので。
オイラの作ったHBも皆おいしいって言ってくれて本当に良かった。
まぁお家では一切家事しない私が不慣れな台所占領して散らかしほうだい散らかして作ったわけだが(それもどうよ)
うちのHBは具だくさんなので時間かかるんですよ。
基本的に
にんにく
しょうが
玉ねぎ(大量)
にんじん
ピーマン
じゃこ(臭みをとるために１度ボイルしたもの)
しいたけ
が入ってます。
もちろん全部炒めるんだぜ☆
で、何を思ったか｢これ、サイコロカットの里芋入れたらうまそうじゃね？｣と思って探したら里芋がなくてじゃがいも入れてみたり。
なんかじゃがいもHB一番好評でしたよかた。
糸は普通に牛蒡サラダと紅茶ゼリー作ってみた。
牛蒡サラダは浅間通りドレッシング和えで、紅茶ゼリーはHBに時間とられすぎてルピ●アにいけなかったので普通に日●のTパックを使用。
我が家は基本的に日●かリ●トンなんですが、前者のほうが香りが強いのでそっちに。
で、なんかゼリーがもはやこれジュレじゃね？って柔らかさだったので上に飾るレモンゼリーで食感をちょっと変えようとレモンゼリー固めに作ったら朝には普通のぜリのーの硬さになってたっていう…
くっ、なんだこの憤り…
桜の花は熱で変色しちゃいはしたんですが本当に入れました。
本当は真ん中あたりに入れたかったんですが、時間がなくてゼリーが固まるの待てなかったため上に浮いちゃってレモンゼリーでほとんどわからなかったけどね！！
何のために透明度高い容器買ったのか…orz
こっちは試食したら私的に美味しくなかったので不安だったんですが皆結構喜んで食べてくれました。
よかった、本当に心配だったんだ本当によかった…
後輩なんかは｢結構うまいっすよこれ｣とか言ってくれてもうお世辞でも本当に安心した。
ただなぜか調理学校で習うのかと思ってたみたいだが。
後輩｢先輩調理学校でしたっけ？｣
私「うん、そうだけどゼリーは調理師じゃなくてパティシエのほうかな｣
後輩「ああ、なるほど」
うん、まぁ、料理でもゼラチン使うけどね。
冷奴の出汁ゼラチンで固めたの出すとこだってあるし
ただ欄に飾りとしても使うし、｢見せる｣ためにつくられる類の料理だと乾燥防止に全体に塗るしね
ちなみにゼリーは写真があるんですがこんなです。
 この写真レモンゼリー目だたねぇ☆
ちなみにレモンゼリーはめっちゃ手を洗って握りつぶしました（え
だってご家庭にエンボス手袋あるわけないじゃないっっ
ほかに、友人がもってきてくれたのがチラシ寿司と唐揚げ。
両方おいしく頂きました♪
お寿司とか需要めっちゃありますねやっぱり。
きゅうり入っててもうきゅうり大好きな糸葉さんとしてはわ～いでした。
唐揚げとお寿司に付け合わせでブロッコリーが入ってたのにはビビりましたが。
え？
うん
ここの子も買おうとしてたんですよね☆
よかった～、かわなくて、とりぷるでかぶるところだったい。
なんかこの日は子供含め総勢１8人という大人数でした。
友人のお腹の中の子もう入れちゃうと１9人ですよ。
２０人越えも夢じゃないね！！
次に企画するのは夏の浴衣大会だけど、最近の周りのこと考えると、毎年夜にしてたのを昼にして、ランチだったら１０００円で済むしなぁあの店とか考えてます。
飲みたい連中とかいたらあとでその連中だけで行けばいいしね。
まぁ私は食べることに関しては金目をいとわないと決めているので両方行くでしょう☆
そもそも幹事だしな。